اكلة تغنى عن كل الوجبات السريعة

:ط¨ط³ظ…ظ„ظ‡: أحبتي في الله كلنا نعلم مشاكل الاكل الخارجي والوجبات السريعة فهى محببه إلينا وإلى صغارنا واكيد كل أم يهمها صحة ابنائها ولذلك معي طريقة للبرجر تقومي بعملها من الألف للياء في المنزل وقد عجبتني الطريقة واحببت ان اعرضها لكنّ المقادير: نصف كيلو لحم بقر مفروم ناعم 1 كوب بصل مفروم ناعم جداً 2 ملعقة ثوم مفري 3 ملاعق زيت دوار شمس أو زبد على حسب الرغبة 1ملعقة معجون الطماطم 4 صفار بيض ملح معلقة فلفل اسود ربع معلقة او نصف بهار ولا تزيدوا فيه الطريقة: 1- نخلط المواد مع بعض حتى نحصل على عجينة متماسكة وكثرة المواد تغير من نكهتها 2-يدور على شكل أقراص مدوره ويرص في صينية مدهونة بزبدة او قليل من الزيت 3- أذا نضجت نضعها في عيش الكيزر ويمكنك أضافه قطعة جبن شيدر مع الكاتشب وورقه خس وبالهنا ء والشفاء